近日,中国药科大学工学院与南京农业大学食品科学技术学院调研座谈会在南京农业大学食品科学技术学院会议室举行。双方围绕学院建设、学科发展、人才培养等核心议题展开深入交流,共话合作愿景。
南京农业大学食品科学技术学院院长李春保、副院长胡冰,中国药科大学科学技术研究院副院长曹崇江,中国药科大学工学院食品营养与安全系主任薛峰等出席会议。两院相关教师代表参加座谈。
会议伊始,李春保致欢迎辞,对中国药科大学同仁的到访表示热烈欢迎。他详细介绍了食品科学技术学院的历史沿革、学科布局,以及近年来在产教融合和科研创新方面取得的突出成果。李春保表示,希望以此次交流为契机,进一步增进两院相互了解,积极探寻合作契合点。随后,胡冰介绍了学院的基本办学情况,重点阐述了学院依托南京农业大学的学科优势,在食品科学与农学交叉研究领域形成的特色与竞争力,分享了学院在本科生课程改革、学科建设中的丰富经验,并表达了希望通过调研学习兄弟院校先进经验,推动学院高质量发展的强烈意愿。
座谈中,双方聚焦学科建设这一核心议题展开了富有成效的交流探讨。薛峰立足本校办学实际,分享了学科发展的心得与思考。他认为,食品学科的建设必须依托学校的整体学科生态,通过与药学、中药学等优势领域的深度交叉融合,方能塑造出具有鲜明辨识度和显著竞争力的学科特色,为长远发展积蓄动能。曹崇江就课程体系与人才培养方案作了系统介绍。他紧密结合产业前沿动态,从课程模块优化、实践环节强化以及学生创新素养培育等多个维度,详述了食品专业的具体做法,为双方今后在育人模式上互通有无提供了生动借鉴。
本次座谈有效增进了两院之间的联系,也为后续在学科共建、资源互通及联合培养等方面开展实质性合作创造了良好条件。双方一致同意,今后将保持常态化沟通,深化协同创新,共同致力于为我国食品营养与安全领域的高质量发展贡献更大力量。

座谈会现场
(撰写人:程抒劼、张婷婷,摄影:张婷婷)

