3月19日，南京鼓楼医院临床营养科主任陈晓甜教授、王淑安教授应邀访问我校工学院，我校科学技术研究院副院长曹崇江教授及相关教师代表出席会议。
会上，曹崇江首先介绍了工学院食品营养与安全系在临床营养学科领域的科研布局、师资力量及特色成果。
陈晓甜对工学院在基础研究领域取得的成效表示赞赏，并结合临床营养的实际需求，分享了当前临床营养科在营养干预与疾病管理方面的最新实践。
最后，双方围绕基础研究临床转化及人才培养等议题开展深入交流和探讨，达成多项共识。
此次交流进一步强化了高校与医院的联系。未来，双方将继续深化“医学+食品”交叉学科建设，共同推动临床营养事业的高质量发展。
会议现场
（撰写人：程抒劼、朱晨璐，摄影：朱晨璐）