获省级科学技术奖2次；获授权发明专利2项；发表SCI论文多篇。
（1）Food and Bioprocess Technology, 2023, https://doi.org/10.1007/s11947-023-03199-7
（2）Pharmaceutical Development and Technology, 2022, 27(1), 1-8；
（3）Journal of Food Process Engineering, 2020, 43, e13480；
（4）Antioxidants, 2019, 8(8), 314.
（5）Journal of Polymer Science Part A: Polymer Chemistry, 2019, 57: 157-164