程抒劼

程抒劼，副教授，硕士生导师，美国印第安纳大学医学中心博士后。现任职于中国药科大学国家中药材加工技术研发专业中心/工学院食品营养与安全系。先后主持国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题、山东省重点研发计划子课题、江苏省自然科学基金、江苏省农业科技自主创新资金项目等多项研究工作。目前已发表科研论文40余篇，获得授权发明专利5项。担任国家自然科学基金评审专家、江苏省老年学学会老年营养专业委员会委员、江苏省食品学会青年委员会委员以及多个 SCI 收录期刊审稿人。